Ma Normandie

Fabrication du cidre

2008-10-18T08:13:00.000-07:00

Plus tard

vive la rentrée

2008-09-25T07:03:00.001-07:00

Vive la rentrée, et les cours

L'été fût long sans nos cours si passionnants...

Les vacances nous ont fait tout oublier, et de plus pas de nouvelles sur mon blog, c'est désolant ; donc à bientôt de vous revoir tous.

biz Monique de retour de Normandie

La légende de la côte des deux amants (27)

2008-08-16T07:39:00.001-07:00

Sur la seine, (dans l'eure 27) aux niveaux des écluses de Poses une légende demeure :

Un jeune écuyer (Edmond) du temps jadis sauve au cours d'une chasse au sanglier la fille (Calixte) de son maître, Seigneur de Pont Saint pierre (27).

De ce jour la belle l'aime. Il ose demander sa main.

"Vois cette hauteur, répond le maître, gravis-là en portant ta bien-aimée".

L'écuyer triomphe de l'épreuve, mais au sommet, il meurt de son effort. La jeune fille, frappée au coeur de son amour, ne lui survit pas.

En repentir de sa dureté, le père désolé fît élever sur la colline le prieuré appelé depuis " Colline des deux amants "

De retour de Normandie

2008-08-11T07:57:00.000-07:00

Je suis de retour de Normandie, et mon PC et enfin remis en état, avec bien du mal et quelques frais ; enfin tout va pour le mieux.

Bientôt je vous recontacterais avec des nouvelles fraîches et des photos, pour votre plaisir.

A bientôt Monique

L'histoire du fameux camembert de Normandie

2008-06-09T07:02:00.000-07:00

La découverte de Marie Harel

On attribue à Marie-Christine HAREL, née à Crouttes en 1761 la maternité du Camembert.
Perfectionnant ses fromages grâce au conseil d'un prêtre réfractaire originaire de la Brie, elle mit au point le Camembert.
Et c'est sa fille, prénommée elle-aussi Marie et née en 1787, et sa descendance (PAYNEL) qui en développeront la fabrication.

Le procédé de fabrication du camembert de Normandie est très traditionnel : le fromage doit être déposé dans des moules avec une louche, il faut un minimum de cinq louches pour faire un camembert, et chaque passage de la louche doit être séparé de 40 minutes pour assurer un égouttage maximum. Cependant plusieurs fabricants ont robotisé le moulage à la louche. Son diamètre maximal est de 11 centimètres.

64 ans, le débarquement enNormandie

2008-06-06T05:19:00.000-07:00

Il y a 64 ans, le débarquement avait lieu en Normandie, voici quelles photos de l'époque : Les préparatifs et le débarquement (ci-dssous).

L'histoire, vous la connaissait tous, la FRANCE, libérée par ces héros venus de toute part ; hélàs, il y a eu de nombreux morts (beaucoup de jeunes).

Il faut continuer à leur rendre hommage.

Jeanne d'Arc

2008-06-03T06:50:00.000-07:00

Eglise Jeanne d'Arc à Rouen, la place du Vieux Marché.

Jeanne d'Arc, surnommée "La Pucelle d'Orléans", fût brûlée vive à Rouen, sur la place du Vieux Marché, après avoir été abandonnée par son roi.

Eglise de Domrémy (ville natale de Jeanne d'Arc)

"Jeune fille (19 ans) avait réalisé la mission que lui avaient confiée, selon ses dires, des voix célestes. Elle avait délivré Orléans et fait sacrer le roi Charles VII à Reims. Emportée par son succès et la faveur des foules, elle veut en finir au plus vite avec les Anglais. Elle part à la reconquête de Paris mais les Français de la capitale, satisfaits de leur sort, n'ont nul désir de revoir les Armagnacs. Ils repoussent Jeanne d'Arc, qui est blessée au cours des combats, le 8 septembre 1429, et doit battre en retraite.
Charles VII commence dès lors à tenir l'héroïne à l'écart. Il lui confie le soin de combattre un brigand mais celui-ci lui inflige un échec humiliant à la Charité-sur-Loire où il s'est réfugié.
Là-dessus, les habitants de Compiègne sont attaqués par les Bourguignons du duc Philippe le Bon et de son lieutenant Jean II de Luxembourg-Ligny, comte de Guise. Ils appellent Jeanne à l'aide. Celle-ci lève avec ses propres deniers une troupe de 400 mercenaires et se précipite à leur secours sans en référer à son roi. Elle entre dans la ville à la faveur de la nuit. Mais le lendemain, le 23 mai 1430, en tentant une sortie, elle est faite prisonnière par les Bourguignons.
Les Anglais rachètent Jeanne aux Bourguignons pour dix mille livres tournois sans que le roi capétien fasse un geste en sa faveur. L'Université de Paris veut la faire condamner comme hérétique, ce qui permettrait par ricochet de dévaloriser le sacre de Charles VII.
Jeanne est emmenée à Rouen et enfermée dans la forteresse du Bouvreuil en vue d'être jugée par un tribunal d'Église. Celui-ci est présidé par Pierre Cauchon, l'évêque de Beauvais, dont dépend Compiègne, et par le frère dominicain Jean Le Maître, vicaire de l'inquisiteur en France. Ces ecclésiastiques français admettent difficilement que Dieu ait pu s'adresser par-dessus leurs têtes à une simple bergère. Ils admettent encore moins qu'Il ait eu envie de prendre parti dans la sombre querelle des Armagnacs et des Bourguignons.
Les juges dépêchent des enquêteurs à Domrémy mais les témoignages des habitants sont si favorables à l'accusée qu'ils doivent détruire leur rapport. Ils reprochent à Jeanne d'avoir revêtu des habits d'homme (sic), d'avoir essayé de se suicider (il s'agissait en fait d'une tentative d'évasion), et bien sûr d'avoir eu de fausses visions."

ET BIENTÖT JE VOUS PARLERAIS DE NOS CELEBRES PLACES DU DEBARQUEMENT

Rouen

2008-05-28T07:56:00.000-07:00

R O U E N

Le nouveau pont en construction, il s'ouvre pour laisser passer les bateaux.

Peintre sur le vif de l'Armada

Quelles photos de la dernière "ARMADA" qui s'est déroulée à Rouen, la prochaine se déroulera en juillet 2008.

Il y en a d'autres aussi magnifiques...

Sa cathédrale magnifique, restaurée pendant de nombreuses, car elle avait subie des dommages des grandes guerres.

Rouen dite la Ville aux cent clochers , est une ville du nord-ouest de la France , chef-lieu de la région Haute-Normandie et du département de la Seine-Maritime . La ville est traversée par la Seine et trois de ses petits affluents, l’Aubette , le Robec et le Cailly . La ville de Rouen compte 115 000 habitants et son agglomération 411 000 en 2007 et sa zone d’emploi 745 000.
Ses habitants sont appelés les Rouennais. Rouen est siège d’un archevêché dont l’archevêque est Primat de Normandie.
C’est l’une des rares villes françaises à être décorée de la Légion d'honneur

Rouen, ces 24 heures nautiques.

Son Gros horloge renommé de part la France entière ; ses anciennes ruelles et ses maisons à colombages.

Et aussi la place où fut brulée vive Jeanne d'Arc surnommée "la pucelle d'Orléans" et le donjon où elle fut emprisonné par les anglais.

BELLES NORMANDES

2008-05-27T07:09:00.000-07:00

Ferait-il bon se reposer dans ces prairies verdoyantes et plaisibles....

Qu'en pensez-vous les Bordelais et autres régionaux ?

Regardez ces beautés, ne sont-elles pas belles, dociles et donneuses de bon lait. qui servira à produire, beurre, crème et bien sûr notre véritable camenbert normand.

photos de diverses maisons normandes (pour le plaisir)

2008-05-26T08:46:00.000-07:00

Qu'elle est jolie ma normandie

2008-05-20T10:07:00.000-07:00

Maisons normandes

En toit de chaume et colombages, qu'elles sont belles dans notre campagne verdoyante, très représentatives de ma Normandie natale.

Une belle ville et ses cent clochers y réside " Rouen ",